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Offres d'emploi

Besançon 10.09.2021
MONITEUR PRINCIPAL CAFETERIAS (H/F) Réf. 2021-224

Sous l’autorité et validation du responsable de l’aviculture et des cafétérias commerciales, vous serez notamment en charge de :
 L’accompagnement de production des cafétérias en lien avec les moniteurs de site :
• Définition de l’offre commerciale (menus, référencements, commandes.)
• Assurez les prestations exceptionnelles
• Etre force de proposition au niveau de l’offre commerciale et dans les processus d’amélioration continue
 L’accompagnement de l’équipe :
• Appui technique, organisationnel et méthodologique (renfort, remplacement)
• Etre l’interlocuteur direct entre les équipes et le responsable
• Faire l’interface, si nécessaire, entre les prestataires extérieurs, les fournisseurs,
les collaborateurs internes et les équipes
 En lien avec l’équipe médicosociale :
• Etre un appui dans les prises de décision sur l’accompagnement et le projet individuel de l’équipe de travailleurs handicapés.



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