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Offres d'emploi

Besançon 30.09.2021
AGENT DE PRODUCTION « CONDITIONNEMENT DECOUPE DE VOLAILLES » (H/F) Réf. 2021-250

Sous l’autorité du responsable de Le Ferme d’Uzel, vous intervenez sur l’activité découpe de volailles (activité spécialisée dans le conditionnement de découpe de volailles Bio) et collaborez en lien étroit entre notre prestataire de découpe et notre abattoir. Vous êtes notamment chargé(e) de :
• Assurer le déchargement et la réception des volailles vivantes
• Aider à l’abattage
• Réaliser le transport des volailles en carcasse et de découpe entre l’atelier de découpe et notre abattoir (permis B obligatoire)
• Procéder au conditionnement des différentes pièces de découpe selon les règles d’hygiène, de sécurité et le mode de production en place.
• Assurer la traçabilité et la conformité de règles de conditionnements en vigueur
• Réaliser l’étiquetage selon les demandes des clients et préparer les commandes
• Assurer les nettoyages des postes de travail



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